そもそも栄養学とはなんなのか？
栄養学とは一体なんなのか、をとりあえずウィキペディアで調べることに。
定義は
「栄養学（えいようがく、英語: nutrition science）とは、
利用されたり影響しているかを研究する、栄養に関する学問である。」
今更ながら、なるほどと。
糖尿病ってなんだ？
糖尿病は怖くない。
数値を安定させる。
面倒くさがりさんはどうすればいい？
糖尿病を患ってしまった人でもコントロール次第で普通の生活ができる。
糖尿病にならないようにする予防医学的観点のヒントを与える。
日本の食卓とドイツの食卓を比べる。どっちが何が足りないか、一緒なのか。
補える食材はあるのかどうか。
ソフト食って何だ？
高齢化社会、大介護時代が来る。
嚥下って大事。
面倒くさがりの人はどうする？
云々。。
